Aудит и сертификация
Мы помогаем!
E-mail: auditcert@bk.ru
Адрес: г.Москва, БЦ "Колибрис"
Режим работы: 9:00-18:00
Aудит и сертификация
Мы помогаем!
E-mail: auditcert@bk.ru
Адрес: г.Москва, БЦ "Колибрис"
Режим работы: 9:00-18:00
Мы используем файлы cookie, чтобы понимать, как Вы взаимодействуете с сайтом. Нажимая «Принять», Вы соглашаетесь с использованием файлов cookie.

Аудит Перекресток

Супермаркеты Перекресток одни из лидеров премиального сегмента российского
сетевого ритейла.
Премиальность обязывает торговую сеть подходить к выбору и контролю поставщиков максимально тщательно, а также ежегодно выезжать к ним на производство для проверки соблюдения требований санитарии, гигиены и пищевой безопасности в целом.

Аудиты Перекрестка важная часть сотрудничества любым поставщиком, благодаря им создается атмосфера взаимного доверия и обеспечивается гарантия пищевой безопасности продукции.

Аудиты Перекрестка проводятся престижными международными органами по сертификации при сопровождении штатными сотрудниками службы контроля качества и пищевой безопасности.

Чек-лист аудита Перекрестка

Чек-лист аудита Перекрестка является доступным для поставщиков на официальном сайте Х5 Ритейл групп и содержит более 150 критериев оценки.

Аудиты Перекрестка в отношении поставщиков товаров СТМ проводятся более тщательно в части маркировки продукции, соответствия рецептур и выносимой на упаковку информации, контролю аллергенов и сроков годности.

Чек-лист аудита Перекрестка

Чек-лист аудита Перекрестка является доступным для поставщиков на официальном сайте Х5 Ритейл групп и содержит более 150 критериев оценки.

Аудиты Перекрестка в отношении поставщиков товаров СТМ проводятся более тщательно в части маркировки продукции, соответствия рецептур и выносимой на упаковку информации, контролю аллергенов и сроков годности.

Особое внимание в ходе аудитов уделяется следующим критериям:

→ правильная поточность процессов,
→ зоны обращения с сырьем,
→ подготовки,
→ переработки,
→ упаковывания и хранения,
→ стены, полы, потолки, окна, двери, освещение,
→ кондиционирование воздуха и вентиляция,
→ снабжение питьевой водой,
→ содержание предприятия и гигиена,
→ отходы и размещение отходов,
→ контроль над паразитами.

Также проверяет аудит Перекрёстка отзывы продукции (тренировочные) за последний год.

Особое внимание в ходе аудитов уделяется следующим критериям:

→ правильная поточность процессов,
→ зоны обращения с сырьем,
→ подготовки,
→ переработки,
→ упаковывания и хранения,
→ стены, полы, потолки, окна, двери, освещение,
→ кондиционирование воздуха и вентиляция,
→ снабжение питьевой водой,
→ содержание предприятия и гигиена,
→ отходы и размещение отходов,
→ контроль над паразитами.

Также проверяет аудит Перекрёстка отзывы продукции (тренировочные) за последний год.
10 вопросов об аудите Перекрестка
Специалисты нашей компании имеют колоссальный опыт подготовки предприятий пищевой и непищевой сферы к прохождению аудитов Перекрестка и аудитов Перекрестка СТМ и готовы помочь в подготовке к аудиту Перекрестка в минимальные сроки. Наши цены по подготовке к аудиту Перекрестка ниже, чем у конкурентов.

Телефон для бесплатной консультации:
+7-968-615-06-68

Вы можете связаться с нами
прямо сейчас